长得很丑但是很好吃的葱爆鸭血，一周内多次上桌，能看得出来有多爱这道菜了吧~葱爆是这道菜的灵魂，辣子提味增香。逛超市买菜实在想不到吃什么，就买一盒鸭血带回家吧~
食谱作者@喂你吃一口呀：
“我和我老公都喜欢吃鸭血、羊血！这样做比用蒜苗和纯干辣椒炒香的多！关键就是爆葱这一步！快试试吧很简单”
厨友@吃不饱就生气的苏
“很省时，不麻烦，味道棒！”
by 厨友@雯雯爱美食yyyy
“教程简单容易操作，第一次煮就成功了😋好吃，有点辣挺下饭的。”
by 厨友@姚素q
“居家不买菜的首选。”
by 厨友@HhMia
葱爆鸭血
🧑🍳食谱作者：喂你吃一口呀
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🥦用料
鸭血 1盒
大蒜 4瓣
葱 3根
姜 2片
生抽 1勺
鸡精 半勺
🍳做法
1.葱只要葱绿并切长段，姜切丝，干辣椒掰小块。
2.鸭血切片，开水下锅加些盐煮熟。
3.油温67成热时，倒入所有配料，翻炒至葱变软，这就是爆葱。
4.倒入鸭血，延锅边淋上生抽，翻均匀就行。
5. 再撒些鸡精，直接出锅。尝一下，不咸可以加点盐喔～
做过的人说
KATE_t10o：
操作步骤简单，鸭血嫩嫩的好好吃哦😋
wenlme：
喂你吃一口呀：
比辣子蒜羊血还香，绝对是羊血的最好吃做法～
