第一道：黄芪麦冬瘦肉水
制作步骤
1.准备食材：黄芪10克，麦冬12克，瘦猪肉250克，生姜2片，清水1300毫升，食盐少许。
2.瘦肉切大块，冷水下锅，加姜片焯水，撇净血沫捞出冲洗干净；黄芪、麦冬冲洗掉表面浮尘。
3.砂锅中放入瘦肉、姜片、黄芪，倒入全部清水。
4.大火烧开转小火慢炖50分钟。
5.加入麦冬，继续炖煮20分钟，出锅前放少量食盐调味即可。
食疗作用
黄芪大补元气，改善气虚带来的浑身没劲；麦冬滋阴生津，中和黄芪的温性，避免补气上火。很多人单纯喝黄芪容易口干燥热，二者搭配补气养阴兼顾。适合气虚又伴有阴虚内热，容易疲惫、口干心烦的人群，补气血同时滋养脏腑，喝完身体舒展有力气。
第二道：黄芪当归煮鸡蛋
制作步骤
1.准备食材：黄芪12克，当归6克，鸡蛋3个，红枣4颗，清水1100毫升。
2.鸡蛋外壳洗净；黄芪、当归、红枣冲洗干净，红枣剪开去核。
3.锅中放入黄芪、当归、红枣，倒入清水，大火烧开转小火煮20分钟，煮出药味。
4.放入鸡蛋，继续煮8分钟，把蛋壳轻轻敲裂，方便汤汁渗入。
5.关火，浸泡40分钟，吃蛋喝汤，温热食用。
食疗作用
黄芪侧重补气，当归侧重养血，气足才能带动血液运行；鸡蛋补充营养。气血双补，针对气血不足引起的面色萎黄、容易劳累、头晕气短。性质温和，日常食补负担小，坚持喝改善体虚乏力，让气血充盈，全身更有精神。
第三道：黄芪五红汤
制作步骤
1.准备食材：黄芪10克，红豆40克，红皮花生30克，红枣5颗，枸杞10克，红糖少量，清水1400毫升。
2.红豆、红皮花生提前浸泡2小时；红枣洗净去核；黄芪冲洗干净。
3.锅中放入红豆、花生、红枣、黄芪，加入清水。
4.大火烧开，转小火慢炖60分钟，炖至豆类软糯。
5.下入枸杞，放少许红糖，再煮8分钟，搅匀关火即可。
食疗作用
黄芪补气推动气血运行，红豆、花生、红枣协同养血。不少人气血亏虚，手脚发软、气色暗淡，只补血不补气，营养很难运化吸收。这道汤补气兼养血，提升身体精气神，改善体虚疲惫，适合劳累过后调理身体。
第四道：黄芪山药桂圆粥
制作步骤
1.准备食材：黄芪8克，铁棍山药200克，桂圆肉6颗，大米160克，清水1600毫升。
2.黄芪用纱布包好；大米淘洗干净；山药去皮切小丁；桂圆冲洗干净。
3.锅中倒入清水大火烧开，放入黄芪包、大米，搅拌防止粘锅。
4.小火熬煮30分钟，取出黄芪包，加入山药丁继续煮15分钟。
5.放入桂圆肉，再煮7分钟，关火焖5分钟即可。
食疗作用
黄芪补益一身之气，山药健脾养胃，桂圆养心补血。脾胃是气血生化源头，脾胃弱吃再多补品也难以吸收。这道粥把补气、健脾、养血结合在一起，温和好消化，不给肠胃添负担。适合气虚乏力、胃口一般、容易心慌疲惫的人，早餐食用，长期喝脏腑得到滋养，浑身有劲。
温馨提示：当归用量不宜过大；体内湿热重、容易长痘上火人群减少饮用频次。
