1、黑豆桑葚枸杞红枣水
食材:黑豆30克,桑葚干10克,枸杞10克,红枣3枚
制作步骤
1. 黑豆提前浸泡4小时,泡到豆子发胀;红枣洗净去核。
2. 锅中放入黑豆、红枣,加入足量清水,大火烧开。
3. 转小火煮30分钟,煮至黑豆软烂。
4. 放入桑葚干,继续小火煮10分钟。
5. 最后放入枸杞,焖5分钟即可,放温饮用。
功效作用:黑豆入肾养肝,桑葚专门补肝血、清虚热,枸杞滋养肝肾,红枣补气养血。几样搭配,适合肝血亏虚、虚热上浮,眼睛干涩、心烦多梦的人群。补足肝血,平复体内虚火,减少夜里烦躁,帮助安神助眠。

2、清煮黑豆水
食材:黑豆40克,清水适量
制作步骤
1. 黑豆挑去坏豆,洗净,提前浸泡4小时。
2. 泡好的黑豆连同泡豆水一起放入锅中,再加足量清水。
3. 大火烧开,撇去浮沫,转小火慢煮40分钟。
4. 煮到豆子软糯,关火后焖10分钟。
5. 滤出汤水,温饮,黑豆也可以吃掉。
功效作用:单方黑豆性质平和,滋养肝肾、清解虚热。适合平时容易口干、虚火上浮,肝血偏弱的人日常基础调养。简单纯粹,减轻身体负担,长期喝能慢慢补足肝血,改善虚热引起的入睡难。

3、黑豆桂圆红枣水
食材:黑豆30克,桂圆6颗,红枣3枚
制作步骤
1. 黑豆提前浸泡4小时;红枣洗净去核,桂圆剥壳。
2. 锅中放入黑豆、红枣,加水大火烧开,小火煮30分钟。
3. 加入桂圆肉,继续小火煮15分钟。
4. 关火焖5分钟,放温就可以喝。
功效作用:黑豆补肝肾、养血,桂圆养心安神,红枣补中养血。这款侧重养血安神,适合肝血不足伴随心慌、心神不宁,夜里容易醒的人。补肝血同时养心,温和不燥,帮助安稳入睡。

4、黑豆红枣枸杞水
食材:黑豆30克,红枣5枚,枸杞10克
制作步骤
1. 黑豆提前浸泡4小时;红枣洗净,去掉枣核。
2. 锅中放入黑豆和红枣,倒入清水,大火煮开。
3. 转小火慢煮35分钟,煮至豆子软烂。
4. 放入枸杞,小火再煮5分钟即可关火。
功效作用:黑豆滋养肝血,红枣补气生血,枸杞养肝明目。适合长期劳累、肝血不足,平时容易乏力、眼睛酸涩、睡眠浅的人群。补气养血兼顾养肝,慢慢清掉虚热,气血充足,晚上睡得更踏实。
